江苏财经职业技术学院是一所经江苏省人民**批准、中华人民**教育部备案成立的公办全日制普通高等学校，2011年入选江苏省示范性高职院校。

学校由原江苏省淮阴财经学校和江苏省淮海工业贸易学校两所学校于2004年7月合并组建而成。其中，江苏省淮阴财经学校起源于1964年的淮阴会计职业学校，而江苏省淮海工业贸易学校则起源于1979年的江苏省淮阴粮食技工学校，先后更名为江苏省淮阴粮食学校、江苏省淮海工业贸易学校。截至2015年12月，学校占地面积约54万平方米，建筑面积23.66万平方米，固定资产总值5.67亿元，图书馆馆藏纸质图书91.4万册。现有全日制在校生10650人，国际留学生67人。

学校的专业涵盖了经济学、管理学、工学、理学等多个学科门类，包括会计、财务管理、市场营销、电子商务、国际贸易、计算机科学与技术、软件工程等。学校的师资力量雄厚，拥有专任教师488人，其中具有高级职称的217人，具有博士学历38人，硕士学历398人。

江苏财经职业技术学院以就业为导向，与各个用人单位进行广泛合作，实行订单式培养、定向委培。同时，学校也注重教育教学质量的持续改进，不断更新教育设备和方法，加强校企合作，开展职业培训和技能鉴定等多元化服务。